Lady Fingers Eclair

Leiðbeiningar

1. Setjið hveiti og strásykur í pottinn og hrærið. Bætið eggjarauðu og mjólk út í þessa blöndu og hrærið aftur. Sjóðið þar til það er nógu mjúkt, eins og rjómi. Setjið síðan til hliðar þar til það er orðið heitt.
2. Bætið vanilluþykkni og mildum rjómaosti út í þegar kremið er orðið nógu heitt. Blandið síðan með því að nota rafmagnshrærivél þar til það er sléttara. Setjið þetta krem ​​til hliðar í nokkrar klukkustundir í ísskápnum.
3. Hellið mjólk á breiðan disk. Dýfðu ladyfingers í mjólk og settu á disk. Gefðu smá bil á milli.
4. Pípukrem á hvern ladyfinger. Settu afganginn af ladyfingers á ladyfingers sem þú settir í pípuna eftir að hafa dýft þeim í mjólk. Ef þér líkar við rjóma geturðu pípa aftur.
5. Ef þú vilt má nota súkkulaðisósu og nota búðing í staðinn fyrir sósu. Og þú getur notað smá saxaðar hnetur til að skreyta. Setjið til hliðar í ísskápnum í nokkra klukkutíma og berið fram!